Здоровый образ жизни

[Admin]

Вся правда о кока-коле. Как кола действкет на организм. Факты. Пьём кока-колу?

phpBB [youtube]

[Admin]

Причем тут здоровье?

Постоянное следование мясо-молочной диете неминуемо приводит к известным проблемам со здоровьем у жителей западного мира: онкологии, сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету и т.д.

Но чем же на самом деле заняты ассоциации врачей и эксперты в области питания? Почему потребителей не информируют об известном вреде продуктов животного происхождения?

Кому выгоден этот бизнес - и причём тут здоровье?

Властные структуры, сети фастфудов, эксперты, врачи, и исцелившиеся больные - в этом фильме ярко показано, как крепко люди сидят на крючке мясо-молочных корпораций и как можно избавиться от серьёзных проблем со здоровьем благодаря смене диеты на растительную!

phpBB [youtube]

[Admin]

phpBB [youtube]

Документальный фильм многократного номинанта премии Эмми, продюсера и режиссера Михала Сиверского о влиянии пищевых предпочтений на здоровье людей, экологию планеты и жизнь других ее обитателей.

Автор развенчивает распространенные мифы о еде и диетах и предлагает новый взгляд на эти вопросы. Фильм включает интервью с экспертами мирового уровня в области питания, биохимии, медицины, экологии, спорта и здорового образа жизни, такими как доктор Т.Колин Кэмпбелл, доктор Ричард Оппенлендер, Рич Ролл, Джо Кросс, доктор Джон МакДугалл, капитан Пол Вотсон, доктор Тони Барк, доктор Памела Поппер, доктор Майкл Грегер, Глория Атанис и др.

Этот фильм перевернет ваш взгляд на свою еду.

[Admin]

phpBB [youtube]

Еда опасный элемент. Документальный фильм Аркадия Мамонтова. (телеканал Россия 24, от 28 сентября 2019).

Очередное расследование Аркадия Мамонтова о фальсификации продуктов питания в РФ и вреде пальмового масла низкого качества, которое широко используется в пищевой индустрии России (и использовалось даже в странах ЕС до 2017 - 2018г).

В 2018 вступил в силу закон 2018/290 Европейской Комиссии, который запрещает использование в производстве продуктов питания масла и жиры с содержанием глицидиловых эфиров выше 1мг на кг продукта (для детей 0,5мг на кг продукта). Исследования, проведенные Европейским агентством по безопасности продуктов питания EFSA и Объединенным экспертным комитетом ООН ВОЗ по пищевым добавкам JECFA подтвердили, что глицидиловые эфиры относятся к группе генотоксичных канцерогенов.

В России нормативы по глицидиловым эфирам жирных кислот до сих пор не введены, что позволяет использовать для производства продуктов питания низкокачественное пальмовое масло с содержанием опасных канцерогенов (образуются они при его рафинации / высокотемпературной обработке). В таком сырье содержание глицидиловых эфиров может превышать европейские ограничения и требования в 10-ки раз. За 2018 год на территорию РФ ввезено более 1 млн. тонн пальмового масла (~7кг на каждого жителя России).

В пресс-центре МИА «Россия сегодня» 23 сентября 2019 состоялась пресс-конференция «Пальмовое масло с глицидиловыми эфирами: меры госконтроля в Российской Федерации». По результатам обсуждения участники пришли к единому мнению о необходимости экстренного введения на территории РФ временных санитарных мер по ограничению ввоза, производства и реализации пальмового масла и другой пищевой продукции с глицидиловыми эфирами (GE). По данным исследования Всемирной организации здравоохранения, 37% онкологических заболеваний связаны с GE.

По оценкам экспертов, для введения аналогичных норм в РФ (по глицидиловым эфирам) может потребоваться до 5-6 лет.

Также ни для кого не секрет, что значительная часть пищевой продукции (кондитерской, "молочной", хлебобулочной), многие полуфабрикаты, соусы, блюда в общепите (иногда и в детских + медицинских учреждениях) изготавливаются с использованием жиров пальмового масла - заменителей молочного жира. Часто и под видом "ГОСТ" молочной продукции выпускают фальсификат с растительными и иными жирами (не только с "пальмой", иногда и с дешёвым говяжьим жиром и другими добавками).

P.s. Да, мы всё равно умрём и можно не заморачиваться, не заботится о своём здоровье и своей семье. Но есть перспектива болезней, инвалидности и смерти на ...дцать лет раньше и с серьёзными заболеваниями.

[Admin]

phpBB [youtube]

Еда. Пищевые угрозы

Фильм-расследование Аркадия Мамонтова.

Как сегодня изменилось отношение производителей продуктов к жизненно-важной составляющей человеческого существования - к еде?

То, из чего состоят современные продукты, еще 20 лет назад использовали только для производства бытовой химии и смазочных материалов.

Пальмовое и кокосовое масло - сегодня наиболее востребованные ингредиенты в молочном производстве. Большая часть сливочного масла, творога, сметаны, сыра, количество названий и видов которых на полках отечественных магазинов просто поражает, наполовину, а то и на все 80-90 % состоят не из натурального молока, а из растительных жиров.

Почему гидрогенизированные жиры повсеместно заменили коровье и козье молоко? Насколько это выгодно производителям? Почему все попытки вернуть натуральные продукты в российские продуктовые сети обречены на неудачу?

[Admin]

phpBB [youtube]

Теория однодневного голодания получила нобелевскую премию

Вы наверняка знаете, что большинство тканей нашего организма регулярно заменяют свои клетки новыми. Разным органам требуется разное время, чтобы полностью обновиться. А некоторые ткани совсем не восстанавливают свои клетки. Но вы когда-нибудь задумывались, где оказываются отмершие клетки?

Ёсинори Осуми, молекулярный биолог из Японии, годами изучал, каким образом человеческие клетки избавляются от своих отходов. Если этот процесс работает неправильно, у человека могут развиться такие заболевания, как диабет 2-го типа, болезнь Паркинсона, некоторые возрастные заболевания и даже рак. Оказалось, что, когда мы голодаем, наши клетки живут дольше и производят больше энергии.